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Moimacco - Prodotti tipici

La Marcundela - Insaccato fresco

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La Marcundela è un insaccato fresto molto antico che risale addirittura all'epoca dei Romani. Diffuso praticamente in tutta la regione, nasce dall'esigenza di utilizzare e conservare delle parti particolari del maiale come le interiora. Continua...

 

 

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