Affettati di salumi e formaggi misti
Prosciutto di Cormòns
Salame friulano
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Affettati di salumi e formaggi misti
Prosciutto di Cormòns
Salame friulano
Cjalçons
Gnocchi di patate
Gnocchi coi susini
Jota triestina
Minestra de bobici
Minestra di Orzo e Fagioli
Risotto con lo sclopit
Zuf
Bisato in spéo (anguilla allo spiedo)
Boreto alla graisana
Branzino al sale alla friulana
Brodeto triestino
Brovada e patate alla carsolina
Gamberi di fiume con fagioli alla friulana
Frittata con le erbe, con lo sclopit, con gli urtiçons
Musetto con la brovada
Salame cotto nell’aceto con cipolla
Sarde in saôr
Stinco di maiale con brovada
Toc di vora
Caciotta caprina
Formadi Frant
Formaggio Fagagna
Formaggio Latteria
Formaggio Montasio