Il salame friulano è uno dei più tipici salumi della regione, diffuso in tutto il Friuli Venezia Giulia. È una delle forme più comuni di conservazione della carne suina, un tipo di allevamento molto radicato e congeniale ai vari climi presenti nel territorio. Continua...
Codroipo - Prodotti Tipici
Salame Friulano - Salume
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Codroipo - Chi produce
Molino Zoratto (di Bert)
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Molino Zoratto (di Bert)
Via Molini, 70
33033 Codroipo (UD)
Tel. +39 0432 906143
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Ass-Allevatori del Friuli Venezia Giulia
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Via XXIX Ottobre, 9/b
33033 Codroipo (UD)
Tel. +39 0432 824211
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