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Grado - Prodotti tipici

Acciughe o Alici Marinate

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L’acciuga marinata è inclusa nei Prodotti Agroalimentari Tradizionali del Friuli Venezia Giulia, anche se è una preparazione molto comune in molte parti del Mediterraneo. Si utilizza l'acciuga o alice (Engraulis encrasicolus, Bleeker 1852), pesce della famiglia continua...

 

 

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